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ADICCIÓN A LA COMIDA: UN ANTOJO QUE PARECE QUE NO PUEDES CONTROLAR

           Es posible que tenga una sobredosis de papas fritas o nachos de vez en cuando, pero ¿se consideraría un adicto a la comida? La respuesta es importante, porque podría ser la clave para determinar qué curso de acción debe tomar para perder peso. Varios expertos médicos dicen que la adicción a la comida es tan grave como la adicción a la nicotina o a cualquier substancia y puede ser potencialmente igual de mortal.

         Cuando sufres de adicción a la comida, tienes un deseo abrumador por un alimento en particular. El deseo es tan fuerte, de hecho, que si no puede consumir ese alimento, sufre síntomas de abstinencia como dolores de cabeza, náuseas y depresión. Los adictos a la comida anhelan la comodidad que les brinda un alimento en particular. También pueden tener atracones de comida. Sus ansias de comer pueden ser tanto físicas como psicológicas.

       Cabe señalar que existen diferentes variedades de adicción a la comida. Por ejemplo, existe la sobrealimentación compulsiva, en la que un individuo come en exceso que puede durar varios días. El adicto a veces puede perder peso, pero tiende a recuperarlo. Los síntomas incluyen comer rápido, comer compulsivamente solo y comer cuando no hay evidencia de hambre.

      La buena noticia es que la adicción a la comida se puede tratar con éxito. Este tratamiento puede venir en una variedad de formas. Un adicto a la comida puede trabajar con un psicoterapeuta para desarrollar nuevas formas de lidiar con la comida y sus emociones. El terapeuta podría identificar la fuente del miedo o la ira del individuo, la razón detrás de la adicción del individuo. En la mayoría de los casos, el psicólogo ayudará al individuo a desarrollar un plan de tratamiento que detalle las expectativas y metas, tanto a corto como a largo plazo. En los casos más graves, es posible que una persona deba someterse a un tratamiento hospitalario en un centro psicológico. El tratamiento a menudo implica ayudar a la persona a volver a los métodos de alimentación saludable, lidiar con las causas emocionales subyacentes de la adicción y aprender técnicas de afrontamiento efectivas.

           Los adictos a la comida a menudo siguen los principios del mismo tipo de programa de 12 pasos que usan los alcohólicos. Esto implica admitir su impotencia ante la comida, su creencia de que podrían recuperar la cordura y la admisión de sus fallas. Además, los adictos a la comida suelen sacar fuerzas de los grupos de apoyo formados por personas que tienen dificultades similares para lidiar con la comida. El simple hecho de saber que hay otras personas que enfrentan los mismos desafíos puede ser increíblemente terapéutico.

       No está claro en este momento si la adicción a la comida es una enfermedad genética. Ciertamente, sin embargo, hay evidencia de que los patrones de alimentación se transmiten de una generación a la siguiente. De hecho, es posible que muchos adictos a la comida solo busquen ayuda después de haber determinado que su enfermedad podría afectar negativamente a sus hijos.

       Es muy posible que una adicción a la comida nunca se pueda curar, que solo se pueda tratar. En otras palabras, el período de recuperación de la adicción puede durar toda la vida. Sin embargo, uno nunca debe perder la esperanza de vencer una adicción a la comida. Con paciencia y tiempo, los adictos pueden aprender las habilidades conductuales que les permitirán mantener su peso bajo control. Por supuesto, habrá momentos en que las personas se verán tentadas a disfrutar de dulces o carbohidratos excesivos. Sin embargo, saber el dolor que sufrirán si continúan con sus hábitos alimenticios dañinos podría ser el incentivo que necesitan para mantener el rumbo.

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